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Fondamentale è la preparazione completamente artigianale e con prodotti biologici delle nostre ottime pizze, cotte nel forno a legna e sempre realizzate con ingredienti di eccezionale freschezza, la maggior parte dei quali raccolti direttamente nelle ubertose vallate sedilesi. Le saporite carni, base della nostra cucina, sono di esclusiva provenienza locale, come anche il pane fatto in casa e la pasta fresca. Nondimeno sarà possibile gustare anche le freschissime specialità marinare provenienti dalla costa, distante da Sedilo non più di 50 Km. Un ambiente caldo ed accogliente è il miglior condimento poi per le vostre serate.
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Copyright © 2005 Fabio Carboni
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